新疆11选5推荐直三:樂從鎮企業飯堂、大中型餐飲單位負責人、管理員食品安全培訓順利開展

//www.rpdqq.com/xiehui/ 2019/6/4 9:05:29 瀏覽次數:139 信息分類:飲料協會 編輯:小禹

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為進一步加強樂從鎮餐飲服務行業從業人員食品安全操作規范,確保轄區群眾食品安全,2019年5月30日,在中歐電商城會議室,區市場監督管理局樂從分局和樂從食品協會聯合組織了一場食品安全培訓。轄區內參加本次培訓大、中型餐飲單位共144間,企事業單位飯堂43間。

本次培訓由樂從鎮市監分局食品藥械監管組組長范志勇主持。首先由順德區安全生產監督管理局樂從分局副局長謝燦璋對參加人員開展餐飲行業的燃氣使用安全專題培訓,要求餐飲企業安裝可燃氣體濃度報警器,并定期開展應急演練。

隨后,順德區市場監督管理局樂從分局副局長江偉洪進行動員講話,明確各餐飲單位要切實做好順德魚生食品安全工作,要先領證后開業,大中型餐館及企業食堂須上線“陽光餐飲”APP,并自覺遵守行業規范。

緊接著,區市場監管許可技術審查中心的陳偉軒同志對餐飲服務食品安全日常操作規范和經營魚生制售的具體操作規范要求進行詳細的講解。

此次培訓系統地給餐飲企業灌輸了食品安全和燃氣使用安全知識,并普及了生食類制售的操作規范,促使食品生產經營單位自覺做好食品安全管理工作,提高了樂從鎮食品行業的整體保障水平。

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