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新疆11选5走势图基本走势图:2020年食品飲料包裝的三大趨勢

2020/1/21 11:04:52 閱讀數:207 信息分類:新疆11选5基本走势图百度彩票走势图 編輯:妍妍

新疆11选5基本走势图百度彩票走势图 www.rpdqq.com 包裝往往能個吸引消費者的眼球,食品飲料行業的包裝可以說和里面的產品一樣重要。包裝能?;こね駒聳淶牟?,并有助于延長新鮮產品的保質期,從而減少食物浪費。

隨著對可持續性和清潔標簽產品的日益關注,以及日新月異的技術發展,包裝行業在過去的一年里發生了很大的變化??悸塹秸庖壞?,食品飲料包裝行業的未來將會怎樣?外媒預測了2020年的三大包裝趨勢。

可持續性

2019年席卷整個食品飲料行業的重要趨勢之一是可持續性。毫無疑問,隨著消費者的環保意識越來越強,這一趨勢將在2020年繼續增強。

今年,我們看到許多食品品牌,無論其品牌大小,都承諾使用100%可回收材料來包裝產品。例如,今年我們看到恒天然承諾到2025年將其所有包裝可回收、可重復使用或可堆肥。

在過去的一年里,消費者對塑料的關注有了相當大的增長,而利用可回收材料包裝是解決這些擔憂的一個方法,一些公司更進一步,確保其包裝是由可生物降解或由可降解材料制成。

但是,食品品牌如何才能將零浪費提升到一個新的水平呢?我們預測,2020年,可食用包裝將大幅增加。我們已經看到可食用的包裝紙被用于各種各樣的食物,通常是由米紙、海藻或土豆等材料制成的。隨著公司嘗試使用更多的可食用材料,這種包裝紙還將進一步發展。

例如,新西蘭航空公司近日宣布,推出可食用的香草味的咖啡杯。這是由新西蘭Twiice公司研發的,杯子的材料是玉米和紙。除了可食用功能以外,杯子還具有防漏和防熱的功能,既環保又實用。

由于越來越多的公司有意識地采用可回收材料、可堆肥材料甚至可食用的包裝解決方案,我們一定會在2020年看到更多的可持續選擇和更少的一次性材料出現。這與可持續生產和制造方法一起,使可持續包裝成為2020年食品包裝行業重要的趨勢。

技術

毫無疑問,近年來科技已經改變了食品和飲料行業,食品包裝對這種轉變并不陌生。根據利樂公司Alexandre Carvalho的說法,包裝“為個性化和消費者體驗提供了巨大的潛力?!?/p>

2020年,包裝將為消費者提供更多的互動體驗,特別是AR技術的發展。根據Kezzler的一項研究, AR包裝在近幾年增長了120%,尤其吸引了千禧一代的消費者,因為它通過游戲等體驗為消費者提供了額外的吸引力。

今年早些時候,杜松子酒品牌Bombay Sapphire與Zappar合作,展示了AR技術如何加強包裝和增加與該品牌的合作。消費者可以用手機攝像頭掃描杜松子酒瓶,這將成為消費者了解雞尾酒配方和視頻等數字內容的入口。

除了提供增加消費者互動性的新方法外,技術進步也有助于提供增加食品供應鏈透明度的方法。早在2019年4月,雀巢和法國零售商家樂福合作,讓消費者能夠使用區塊鏈技術追蹤土豆泥產品的原產地。

這種技術可以讓消費者在掃描產品包裝上的二維碼后,在智能手機上訪問一個安全的平臺,從而獲得產品的生產供應鏈信息。包括所用材料的種類、生產日期和地點、質量控制信息以及產品上架前的儲存地點和日期。

技術進步明年將把我們帶向何方,這是無法猜測的,但可能性是令人興奮的。隨著近消費者對可持續發展的關注和創新產品的出現,包裝技術如何發展來應對當前的食品浪費和環境問題將會很有趣。

透明度

根據Bizongo的研究,如果新推出的產品有明確的產品信息,38%的消費者愿意購買。隨著2019年有意識的消費者人數不斷上升,各大品牌必須對自己的產品及其成分開誠布公,這一點很重要。

今年早些時候,根據可降解包裝公司Tipa的研究,近一半(48%)的英國消費者希望看到無塑料包裝的產品上有更清晰的標簽。同樣,近一半(49%)的消費者歡迎引入標簽,以識別包裝是否可堆肥。

這種透明性不僅體現在包裝上提供的信息上,還體現在使用的材料上。近,由半透明材料制成的透明包裝越來越多,讓消費者可以清楚地看到他們購買的產品。

此外,消費者對清潔標簽的渴望也推動了食品包裝行業透明化的趨勢,并將在2020年繼續推動增長。

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